Салат с гречкой и яблоком

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат с гречкой и яблоком». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат с гречкой и яблоком» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Крупа гречневая (отварить заранее), Яблоко, Лук репчатый красный, Чеснок, зубчик, Зелень петрушки или сельдерея – пучок , Сок лимона, Майонез, Соль .

Ингредиенты:

  • Крупа гречневая (отварить заранее) - 200 гр.
  • Яблоко - 2 шт.
  • Лук репчатый красный - 0.5 шт.
  • Чеснок, зубчик - 0.5 шт.
  • Зелень петрушки или сельдерея – пучок -  по вкусу
  • Сок лимона - 10 гр.
  • Майонез - 50 гр.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Гречку отварить до готовности и охладить.
  2. Красный репчатый лук порезать полукольцами тонко и разобрать на слои.
  3. Яблоко почистить и нарезать мелким кубиком, полить соком лимона, чтобы не потемнело.
  4. Петрушку (или зелень сельдерея) мелко порубить.
  5. Также мелко покрошить чеснок.
  6. Соединить гречку, лук, яблоко, чеснок, петрушку, посолить и заправить по вкусу майонезом. Украсить зеленью.