Сёмга-гриль и оливковый салат с фетой за 10 минут
- 20.04.2017
- 2 296
Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Сёмга-гриль и оливковый салат с фетой за 10 минут». Это нужно попробовать.
Рецепт «Сёмга-гриль и оливковый салат с фетой за 10 минут» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Оливки черные без косточка, банка, Оливки зеленые, фаршированные перцем, банка, Масло оливковое, Фета, Укроп — 1 небольшой пучок , Цедра 1 лимона, Лимонный сок, Чеснок гранулированный — щепотка , Сёмга, Оливковое масло, Чесночный порошок, Базилик сушеный, Соль.
Ингредиенты:
- Оливки черные без косточка, банка - 1 шт.
- Оливки зеленые, фаршированные перцем, банка - 1 шт.
- Масло оливковое - 2 ст. л.
- Фета - 100 гр.
- Укроп — 1 небольшой пучок - по вкусу
- Цедра 1 лимона - по вкусу
- Лимонный сок - 1 ст. л.
- Чеснок гранулированный — щепотка - по вкусу
- Сёмга - 2 шт.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Чесночный порошок - 0.5 ч. л.
- Базилик сушеный - 0.5 ч. л.
- Соль - 1/4 ч. л.
Инструкции
- Cделаем оливковый салат с фетой, на приготовление которого понадобится всего три минуты!
Открыть банку черных оливок без косточек и банку зеленых оливок, фаршированных перцем. Оливки выложить в миску. - Натереть к оливкам цедру лимона.
- Нарезать кубиками фету.
- Для заправки выжать сок лимона — 1 ст. л.
- К лимонному соку налить оливковое масло — 2 ст. л., взбить вилочкой в однородную смесь.
- В миску с салатом добавить нарезанный укроп, заправку и перемешать всё.
- Салат готов, займёмся рыбой! Смешать сушеный базилик, порошок чесночный и соль, приправить всем этим рыбу. Втереть всё в равных количествах в филе.
- В сковроде гриль нагреть 2 ст. л. оливкового масла
- И обжарить стейки сёмги с двух сторон, на обжарку понадобится 5–6 минут.
- Сервируем: на тарелку выложить сёмгу-гриль и оливковый салат с фетой. Всё, наш ужин готов всего лишь за 10 минут.