Сёмга-гриль и оливковый салат с фетой за 10 минут

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Сёмга-гриль и оливковый салат с фетой за 10 минут». Это нужно попробовать.

Рецепт «Сёмга-гриль и оливковый салат с фетой за 10 минут» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Оливки черные без косточка, банка, Оливки зеленые, фаршированные перцем, банка, Масло оливковое, Фета, Укроп — 1 небольшой пучок , Цедра 1 лимона, Лимонный сок, Чеснок гранулированный — щепотка , Сёмга, Оливковое масло, Чесночный порошок, Базилик сушеный, Соль.

Ингредиенты:

  • Оливки черные без косточка, банка - 1 шт.
  • Оливки зеленые, фаршированные перцем, банка - 1 шт.
  • Масло оливковое - 2 ст. л.
  • Фета - 100 гр.
  • Укроп — 1 небольшой пучок -  по вкусу
  • Цедра 1 лимона -  по вкусу
  • Лимонный сок - 1 ст. л.
  • Чеснок гранулированный — щепотка -  по вкусу
  • Сёмга - 2 шт.
  • Оливковое масло - 2 ст. л.
  • Чесночный порошок - 0.5 ч. л.
  • Базилик сушеный - 0.5 ч. л.
  • Соль - 1/4 ч. л.

Инструкции

  1. Cделаем оливковый салат с фетой, на приготовление которого понадобится всего три минуты!
    Открыть банку черных оливок без косточек и банку зеленых оливок, фаршированных перцем. Оливки выложить в миску.
  2. Натереть к оливкам цедру лимона.
  3. Нарезать кубиками фету.
  4. Для заправки выжать сок лимона — 1 ст. л.
  5. К лимонному соку налить оливковое масло — 2 ст. л., взбить вилочкой в однородную смесь.
  6. В миску с салатом добавить нарезанный укроп, заправку и перемешать всё.
  7. Салат готов, займёмся рыбой! Смешать сушеный базилик, порошок чесночный и соль, приправить всем этим рыбу. Втереть всё в равных количествах в филе.
  8. В сковроде гриль нагреть 2 ст. л. оливкового масла
  9. И обжарить стейки сёмги с двух сторон, на обжарку понадобится 5–6 минут.
  10. Сервируем: на тарелку выложить сёмгу-гриль и оливковый салат с фетой. Всё, наш ужин готов всего лишь за 10 минут.