Морковный салат с кальмарами

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Морковный салат с кальмарами». Это нужно попробовать.

Рецепт «Морковный салат с кальмарами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: кальмары, морковь, луковица, лимонный сок, маринованные огурчики , яйца, майонеза, соль и перец .

Ингредиенты:

• кальмары - 300 г.
• морковь - 3 шт.
• луковица - 1 шт.
• лимонный сок - 2 ст. л.
• маринованные огурчики - 2 шт.
• яйца - 2 шт.
• майонеза - 2 ст. л.
• соль и перец -  по вкусу

Инструкции

1. Предварительно сварить морковку. Очистить, охдалить и натереть на терке.
2. Сварить яйца и нарезать их кубиками.
3. Маринованные огурцы нарезать также мелкими кубиками. Порезать мелко лук.
4. Смешать морковку, яйца и огурцы и лук.
5. Кальмары отварить в подсоленной воде и нарезать полосками.
6. Добавить в салат. Посолить, поперчить, добавить лимонный сок. Заправить майонезом.