Огуречный салат с мятно-йогуртовой заправкой

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Огуречный салат с мятно-йогуртовой заправкой». Это нужно попробовать.

Рецепт «Огуречный салат с мятно-йогуртовой заправкой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: огурцы, свежая мята, веточки, натуральный йогурт без добавок, соль и перец .

Ингредиенты:

• огурцы - 500 гр.
• свежая мята, веточки -  шт.
• натуральный йогурт без добавок - 200 гр.
• соль и перец -  по вкусу

Инструкции

1. Листики мяты измельчаем при помощи блендера с 3 ст.л. йогурта.
2. Смешиваем с оставшимся йогуртом, солим и перчим.
3. Огурцы нарезаем на небольшие кусочки.
4. Заправляем мятным йогуртом и перемешиваем.
   Подаем.