Осенне-зимний согревающий салат

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Осенне-зимний согревающий салат». Это нужно попробовать.

Рецепт «Осенне-зимний согревающий салат» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: белый или бурый рис, отваренный цыпленок, консервированная красная фасоль, сливовые томаты, острый перчик , белый винный уксус, оливковое масло, молотая зира , зеленый лук — 4 пера, соль и перец.

Ингредиенты:

• белый или бурый рис - 200 гр.
• отваренный цыпленок - 1 кг.
• консервированная красная фасоль - 400 гр.
• сливовые томаты - 6 шт.
• острый перчик - 1 шт.
• белый винный уксус - 60 мл.
• оливковое масло - 3 ст. л.
• молотая зира - 1/2 ч. л.
• зеленый лук — 4 пера -  по вкусу
• соль и перец -  по вкусу

Инструкции

1. Отвариваем рис до готовности и курицу до готовности
2. Перекладываем на противень или поднос и охлаждаем.
3. Снимаем куриное мясо с костей, разбираем на кусочки.
4. Помидоры разрезаем пополам поперек, удаляем семена, мякоть нарезаем соломкой.
5. Перец и зеленый лук мелко рубим.
6. Кладем в салатник охлажденный рис, куриное мясо, фасоль, помидоры, нарубленный перец и лук, зиру, масло и уксус. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и подаем.