Салат «Новогодний»

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда Салат Новогодний. Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат «Новогодний»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Куриное филе, Яйца, Чернослив, Грецкие орехи, Твердый сыр , Майонез, Соль .

Ингредиенты:

• Куриное филе - 400 г.
• Яйца - 3 шт.
• Чернослив - 150 г.
• Грецкие орехи - 100 г.
• Твердый сыр - 100 г.
• Майонез -  по вкусу
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Филе отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и затем нарезать небольшими кубиками.
2. Чернослив мелко нарезать.
3. Грецкие орехи пожарить на сухой сковороде и мелко измельчить.
4. Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы. Отделить белки от желтков и отдельно натереть на мелкой терке.
5. Сыр также натереть на мелкой терке.
6. Выложить салат слоями. Отложить немного орехов и чернослива для украшения салата.
7. На дно плоской тарелки выложить филе курицы, слегка подсолить и смазать майонезом.
8. На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.
9. На желтки выложить порезанный чернослив, смазать майонезом.
10. На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом.
11. На сыр выложить грецкие орехи, смазать майонезом.
12. На орехи выложить яичные белки. Украсить салат орехами и черносливом в виде цветка.