Салат «Новогодний» с кукурузой и корейской морковью

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда Салат Новогодний с кукурузой и корейской морковью. Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат «Новогодний» с кукурузой и корейской морковью» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: корейская морковь, банка кукурузы, зеленое яблоко, свежий огурец, ветчина , петрушка, майонез .

Ингредиенты:

• корейская морковь - 200 г.
• банка кукурузы - 1 шт.
• зеленое яблоко - 1 шт.
• свежий огурец - 1 шт.
• ветчина - 200 г.
• петрушка -  по вкусу
• майонез -  по вкусу

Инструкции

1. Корейскаяую морковь откинуть на 10 минут на сито, пусть стечет лишний сок.
2. Саму морковь разрезать примерно пополам, выложить в салатницу
3. Яблоко вымыть, очистить от кожуры и нарезать соломкой.
4. Огурец – по желанию, если шкурка горькая или вялая, лучше очистить, нарезать соломкой.
5. Ветчину лучше взять нежную, не сильно острую, нарезать ее брусочками.
6. Из кукурузы слить сок, проверить, чтобы не было плохих зерен, и добавить в салат.
7. Смешать все, добавьте 2 столовые ложки оливкового майонеза.
8. Выложить салат кругом и украсить по собственному желанию.