Салат юго-восточный (теплый)
- 20.04.2017
- 2 662
Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат юго-восточный (теплый)». Это нужно попробовать.
Рецепт «Салат юго-восточный (теплый)» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Рис (до приготовления), Сладкий перец, Редис, Консервированный ананас (кусочки), банка, Зеленый лук — пучок , Обжаренный арахис, Подсолнечное масло, Рисовый уксус , Соевый соус, Горчица.
Ингредиенты:
- Рис (до приготовления) - 80 гр.
- Сладкий перец - 2 шт.
- Редис - 7-10 шт.
- Консервированный ананас (кусочки), банка - 1 шт.
- Зеленый лук — пучок - по вкусу
- Обжаренный арахис - 100 гр.
- Подсолнечное масло - по вкусу
- Рисовый уксус - по вкусу
- Соевый соус - по вкусу
- Горчица - по вкусу
Инструкции
- Рис отварить до готовности, следуя инструкции на упаковке.
- Перец порезать четвертькольцами.
- Редис порезать половинками кружочков.
- Зеленый лук измельчить.
- С ананасов слить лишнюю жидкость.
- Арахис немного измельчить (на половинки).
- Для заправки взять соевый соус, растительное масло, рисовый уксус и горчицу. Смешать ингредиенты соуса в пропорции 2:2:1:1.
- Салат подавать теплым. В процессе хранения рис приобретает неприятную твердость.