Овощной салат с красной капустой

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Овощной салат с красной капустой». Это нужно попробовать.

Рецепт «Овощной салат с красной капустой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Капуста краснокочанная, Морковь, Перец сладкий красный (паприка), Петрушка, Кунжутное масло , Лимонный сок, Соль, Перец черный молотый , Кунжут.

Ингредиенты:

  • Капуста краснокочанная - 200 гр.
  • Морковь - 150 гр.
  • Перец сладкий красный (паприка) - 1 шт.
  • Петрушка - 20 гр.
  • Кунжутное масло - 40 мл.
  • Лимонный сок - 20 мл.
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Перец черный молотый - 1/4 ч. л.
  • Кунжут - 20 гр.

Инструкции

  1. Капусту нарежьте тонкой соломкой и помните руками, чтобы она стала мягче.
  2. Очищенную морковь натрите на крупной терке.
  3. У перца удалите сердцевину с семенами и белые прожилки, нарежьте соломкой.
  4. Листья петрушки измельчите и добавьте в салат.
  5. Для заправки смешайте масло, лимонный сок, соль и перец до однородности. Полейте ей салат и перемешайте
  6. При подаче посыпьте кунжутными семенами