Картофельный салат с красным луком и петрушкой

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Картофельный салат с красным луком и петрушкой». Это нужно попробовать.

Рецепт «Картофельный салат с красным луком и петрушкой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: картофель, очистить, яйца, сваренные вкрутую, нарезать, красный лук, мелко нарезать, нарубленная петрушка, сметана , майонез, соль со специями, лимонный перец .

Ингредиенты:

  • картофель, очистить - 1.8 кг.
  • яйца, сваренные вкрутую, нарезать - 7 шт.
  • красный лук, мелко нарезать - 150 гр.
  • нарубленная петрушка - 50 гр.
  • сметана - 225 гр.
  • майонез - 1 стак.
  • соль со специями - 4 ч. л.
  • лимонный перец - 2 ч. л.

Инструкции

  1. Картофель, отварите до мягкого состояния, очистите
  2. Мелко нарежьте сваренный картофель и яйца.
  3. Все смешайте с красным луком и зеленью.
  4. Заправьте смесью сметаны и майонеза, добавьте специи. Перемешайте салат и отправьте в холодильник.