Картофельный салат по-швабски

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Картофельный салат по-швабски». Это нужно попробовать.

Рецепт «Картофельный салат по-швабски» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: отваренной картофель, средние мелконарезанные луковицы, горчица, бульон (мясной или овощной), щепотка муската , растительное масло, уксус, соль и перец .

Ингредиенты:

  • отваренной картофель - 0.5 кг.
  • средние мелконарезанные луковицы - 2 шт.
  • горчица - 1 ст. л.
  • бульон (мясной или овощной) - 100 мл.
  • щепотка муската -  по вкусу
  • растительное масло -  по вкусу
  • уксус - 60 мл.
  • соль и перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Картофель отываривают и режут еще теплым.
  2. Затем смешивают все жидкие компоненты, солят, перчат, добавляют щепотку муската и заливают маринадом катрофель и нашинкованный лук.
  3. Подают теплым.