Салат с отварным филе и сухариками

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат с отварным филе и сухариками». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат с отварным филе и сухариками» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: куриное филе, помидоры, белый хлеб или готовые сухарики, репчатый лук, зелень и чеснок , майонез, соль и перец .

Ингредиенты:

  • куриное филе - 350 гр.
  • помидоры - 3-4 шт.
  • белый хлеб или готовые сухарики - 100 гр.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • зелень и чеснок -  по вкусу
  • майонез - 100 гр.
  • соль и перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Для начала нужно отварить куриное филе в подсоленной воде до готовности, потом порезать не очень мелкими кубиками.
  2. Помидоры нарезать таким же образом.
  3. Лук можно порезать полукольцами и тоже добавить в салат.
  4. Но получается намного вкуснее, если его предварительно замариновать. Это займет всего 30 минут, а вкус будет более пикантным. Для этого полукольца лука заливаем уксусом и горячей водой, добавляем по 1 чайной ложке соли и сахара.
  5. Перед самой подачей в салат добавляем сухарики, чтобы они не размокли.
  6. Все ингредиенты салата смешиваем, заливаем майонезом и украшаем зеленью укропа или петрушки.