Теплый салат с болгарским перцем

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Теплый салат с болгарским перцем». Это нужно попробовать.

Рецепт «Теплый салат с болгарским перцем» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: обезжиренный творог или маложирная брынза, оливки черные без косточек, любой зеленый листовой салат, помидоры-черри или 2-3 обычных, базилик , оливковое масло, крупные болгарские перцы, сок одного лимона .

Ингредиенты:

  • обезжиренный творог или маложирная брынза - 200 гр.
  • оливки черные без косточек - 30 гр.
  • любой зеленый листовой салат -  по вкусу
  • помидоры-черри или 2-3 обычных - 8-10 шт.
  • базилик -  по вкусу
  • оливковое масло - 1 ст. л.
  • крупные болгарские перцы - 2 шт.
  • сок одного лимона -  по вкусу

Инструкции

  1. Перцы нарезать соломкой, масло нагреть, огонь выключить, положить в масло перцы и закрыть крышкой.
  2. Остальные компоненты измельчить, выложить в салатницу
  3. Сверху залить теплым маслом с перцем, и полить соком одного лимона.