Куриный салат

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Куриный салат». Это нужно попробовать.

Рецепт «Куриный салат» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Куриная грудка, отварная без кожи и костей, Грецкие орехи или орех пекан, Красный виноград, Сельдерей (стебель), Майонез , Уксус, Мед, Мак , Соль, черный молотый перец.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка, отварная без кожи и костей - 1 шт.
  • Грецкие орехи или орех пекан - 60 гр.
  • Красный виноград - 200 гр.
  • Сельдерей (стебель) - 2 шт.
  • Майонез - 100 гр.
  • Уксус - 1/2 ст. л.
  • Мед - 3 ст. л.
  • Мак - 1 ч. л.
  • Соль, черный молотый перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Приготовление заправки: перемешайте все ингредиенты для соуса.
  2. Крупно порежьте орехи и обжарьте их на сковороде без масла на умеренно-среднем огне в течении 5 минут (иногда перемешивайте).
  3. Сельдерей очистите и порежьте на небольшие кусочки. Виноград, если крупный, порежьте пополам. Курицу порежьте на небольшие кусочки.
  4. Добавьте к курице орехи, виноград и сельдерей, заправьте соусом и перемешайте. Поставьте в холодильник примерно на 1 час.