Салатик из печени трески
- 20.04.2017
- 2 656
Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салатик из печени трески». Это нужно попробовать.
Рецепт «Салатик из печени трески» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Печень трески, Яйца, Картофель, Зеленый горошек (консервированный), Лук (репчатый) , Зелень, Соль, Лимон – часть небольшого лимона , Майонез.
Ингредиенты:
- Печень трески - 150 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Зеленый горошек (консервированный) - 2 л.
- Лук (репчатый) - 1 шт.
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Лимон – часть небольшого лимона - по вкусу
- Майонез - по вкусу
Инструкции
- Сначала ставим вариться картофель и яйца.
- Пока они готовятся, не будем терять время и мелко нарежем, или разомнем вилкой, печень трески.
- Также, пока есть время, нашинкуем лук и зелень, предпочтительно укроп и зеленый лук, тоже достаточно мелко.
- Сваренный картофель очищаем от кожуры и нарезаем либо кубиками, либо соломкой, кто как любит
- Яйца, предварительно обдав холодной водой, мелко крошим.
- Теперь все продукты смешиваем в одной миске, не забыв добавить зеленый горошек и соль.
- Салат можно заправить майонезом, а можно и оставить как есть, слегка полив маслом, оставшимся в банке от трески, кому как нравится.
- Оформить можно, выложив порционно массу на листья зеленого салата и украсив его ломтиками лимона