Салатик из печени трески

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салатик из печени трески». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салатик из печени трески» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Печень трески, Яйца, Картофель, Зеленый горошек (консервированный), Лук (репчатый) , Зелень, Соль, Лимон – часть небольшого лимона , Майонез.

Ингредиенты:

  • Печень трески - 150 гр.
  • Яйца - 2 шт.
  • Картофель - 2 шт.
  • Зеленый горошек (консервированный) - 2 л.
  • Лук (репчатый) - 1 шт.
  • Зелень -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Лимон – часть небольшого лимона -  по вкусу
  • Майонез -  по вкусу

Инструкции

  1. Сначала ставим вариться картофель и яйца.
  2. Пока они готовятся, не будем терять время и мелко нарежем, или разомнем вилкой, печень трески.
  3. Также, пока есть время, нашинкуем лук и зелень, предпочтительно укроп и зеленый лук, тоже достаточно мелко.
  4. Сваренный картофель очищаем от кожуры и нарезаем либо кубиками, либо соломкой, кто как любит
  5. Яйца, предварительно обдав холодной водой, мелко крошим.
  6. Теперь все продукты смешиваем в одной миске, не забыв добавить зеленый горошек и соль.
  7. Салат можно заправить майонезом, а можно и оставить как есть, слегка полив маслом, оставшимся в банке от трески, кому как нравится.
  8. Оформить можно, выложив порционно массу на листья зеленого салата и украсив его ломтиками лимона