Салат с омлетом и креветками

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат с омлетом и креветками». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат с омлетом и креветками» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Мороженные креветки, Салат Айсберг, Зеленый лук пучок, Редис, Яйца для омлета , Тертый сыр, Сливки, Сливочное масло , Майонез, Не жирная сметана, Черный молотый перец и соль.

Ингредиенты:

  • Мороженные креветки - 250 гр.
  • Салат Айсберг - 200 гр.
  • Зеленый лук пучок - 1 шт.
  • Редис - 7-8 шт.
  • Яйца для омлета - 2 шт.
  • Тертый сыр - 3 ст. л.
  • Сливки - 1 ст. л.
  • Сливочное масло - 15 гр.
  • Майонез - 3 ст. л.
  • Не жирная сметана - 1 ст. л.
  • Черный молотый перец и соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Отварите креветки, подержите их в кипящей воде 1 минуту, сполосните холодной водой и откиньте на сито.
  2. Салатные листья порвите руками, затем нарежьте редис и зеленый лук.
  3. Положите все ингредиенты в салатницу и займитесь приготовлением омлета. Для этого смешайте все ингредиенты и поджарьте омлет на сливочном масле с обеих сторон.
  4. Остудите его и порежьте небольшими кубиками или полосками. Добавьте к салату.
  5. Заправка: Смешайте майонез с сметаной, посолите и поперчите по вкусу, залейте в салат и перемешайте