Салат с курицей и болгарским перцем

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат с курицей и болгарским перцем». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат с курицей и болгарским перцем» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: куриное филе, небольшие болгарские перчики, хорошо если будут желтый и красный, шампиньоны, пучок зелени, сыр , сливочное масло, майонез или сметана, лавровый лист, душистый перец, соль .

Ингредиенты:

  • куриное филе - 500 гр.
  • небольшие болгарские перчики, хорошо если будут желтый и красный - 2 шт.
  • шампиньоны - 300 гр.
  • пучок зелени -  по вкусу
  • сыр - 200 гр.
  • сливочное масло -  по вкусу
  • майонез или сметана -  по вкусу
  • лавровый лист, душистый перец, соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Куриное филе отвариваем, добавив в воду соль, душистый перец и лавровый лист.
  2. Грибы чистим, режем на четвертинки и обжариваем на сливочном масле.
  3. Мелко режем перец и куриное филе, смешиваем с грибами, натертым сыром и измельченной зеленью.
  4. Заправляем майонезом или сметаной.