Куриные котлеты с манкой Пташки
- 04.02.2016
- 2 625
Вкусные и простые куриные котлетки понравятся всей семье!
Вкус. Просто, вкусно и быстро
Рецепт «Куриные котлеты с манкой Пташки» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Куриная грудка (филе), Яйцо куриное, Лук репчатый, Крупа манная, Крахмал , Специи сухие, Соль, Чеснок , Сыр «российский», Масло растительное.
Ингредиенты:
- Куриная грудка (филе) - 1 г.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Крупа манная - 1 ст. л.
- Крахмал - 1 ст. л.
- Специи сухие - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 1 зуб.
- Сыр «российский» - 50 г.
- Масло растительное - по вкусу
Инструкции
- Куриное филе, лук и чеснок мелко порезать, добавить яйцо, манную крупу, крахмал, соль и специи по вкусу, перемешать и дать настояться 30 минут.
- Затем выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом столовой ложкой куриный фарш, придав желанную форму, сверху небольшие кусочки сыра, а поверх сыра ещё немного фарша, как бы прикрывая сыр, чтобы он не вытек.
- Поджарить куриные котлетки с одной стороны до золотистого цвета и перевернуть. Можно подавать с соусом и без него!!! Приятного аппетита!