Сырный салат с редиской

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Сырный салат с редиской». Это нужно попробовать.

Рецепт «Сырный салат с редиской» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: 2 сорта сыра, пучок редиски, средний огурец свежий, средний огурец маринованный, пучок зелёного лука с головками , пучок укропа, горчица, лимонный сок , виноградный уксус (можно яблочный), подсолнечное масло, кислая сметана (по желанию).

Ингредиенты:

• 2 сорта сыра -  150 гр.
• пучок редиски - 10-12 шт.
• средний огурец свежий - 1 шт.
• средний огурец маринованный - 3 шт.
• пучок зелёного лука с головками - 1 шт.
• пучок укропа - 0.5 шт.
• горчица - 2 ч. л.
• лимонный сок - 1 ст. л.
• виноградный уксус (можно яблочный) - 1 ст. л.
• подсолнечное масло - 3 ст. л.
• кислая сметана (по желанию) - 1 ст. л.

Инструкции

1. Сыр натереть на крупной тёрке.
2. Редиску и огурец нарезать соломкой.
3. Маринованный огурец нарезать кубиками.
4. Укроп и лук измельчить
5. Для приготовления салатной заправки соединить горчицу, уксус, лимонный сок.
6. Добавить к ним растительное масло и сметану, перемешать.
7. Компоненты салата посолить по вкусу, полить заправкой и все перемешать.