Салат из огурца и сельдерея

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат из огурца и сельдерея». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат из огурца и сельдерея» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: огуры, стебли сельдерея, базилик, руккола, сметана (10%) , подсолнечные семечки, соль .

Ингредиенты:

• огуры - 200 гр.
• стебли сельдерея - 200 гр.
• базилик - 20 гр.
• руккола - 20 гр.
• сметана (10%) - 2 ст. л.
• подсолнечные семечки - 50 гр.
• соль - 0.5 ч. л.

Инструкции

1. Стебли сельдерея и огурцы нарезать тонкой соломкой.
2. Для соуса взбить в блендере петрушку, базилик, сметану и соль.
3. Перемешать овощи с заправкой и выложите на блюдо.
4. Очищенные семечки обжарить на сухой сковороде.
   Перед подачей присыпать салат семечками и листьями базилика.