Курица в майонезе в духовке

Рецепты / Мясо

Люблю принимать гостей, а мои гости любят кулинарные рецепты из курочки в моем приготовлении. Так что приходиться каждый раз их радовать этой едой, а так же удивлять множеством различных видов в мариновании с добавлением тех или иных компонентов. Курица в майонезе - это один из таких видов.

Рецепт «Курица в майонезе в духовке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 130 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Курица, Майонез, Чеснок, Лимон, Мускатный орех , Соль, Специи сухие, Хмели-сунели .

Ингредиенты:

  • Курица - 1 кг.
  • Майонез - 500 г.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Лимон - 0.5 шт.
  • Мускатный орех -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Специи сухие -  по вкусу
  • Хмели-сунели -  по вкусу

Инструкции

  1. Начинаем готовить. Для этого мясо курицы натираем солью и смесью из перцев. Сбрызгиваем ее соком лимона и даем пару минут постоять.
  2. Чеснок выдавливаем через чесночную давилку или натираем на мелкой терке. Смешиваем майонез с чесноком и специями из хмели-сунели и мускатного ореха.
  3. Также можно добавлять и другие различные специи и приправы привычные для вашего стола. Этой смесью натираем курицу и даем ей пропитаться всеми ароматами вышеуказанных специй в холодильнике.
  4. После этого запекаем ароматную курицу в разогретой до 180С духовке до полной готовности. Так же мясо курицы в майонезе можно не запекать, а просто протушить на сковородке с закрытой крышкой. Получается тоже очень вкусно.
  5. Желаю всем приятного аппетита!