Огуречный салат

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Огуречный салат». Это нужно попробовать.

Рецепт «Огуречный салат» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: огурцы, красный перец, оранжевого перец, зеленый лук, Каламата оливки , миндаль, оливковое масло Для соуса, чеснок измельченны , свежий лимонный сок, белый винный уксус, сушеный орегано, соль и перец.

Ингредиенты:

• огурцы - 2 шт.
• красный перец - 1/2 шт.
• оранжевого перец - 1/2 шт.
• зеленый лук - 3 шт.
• Каламата оливки - 8 шт.
• миндаль - 2 ст. л.
• оливковое масло Для соуса - 50 мл.
• чеснок измельченны - 1/2 ч. л.
• свежий лимонный сок - 1 ст. л.
• белый винный уксус - 2 ст. л.
• сушеный орегано - 1/8 ч. л.
• соль и перец -  по вкусу

Инструкции

1. Смешайте все компоненты заправки и отставьте в сторону.
2. Огурцы очистить от кожуры и нарезать на ломтики в 1.5 см
3. Красный перец и зеленый лук нарезать
4. Поместите ингредиенты для салата в миску, залейте соусом и перемешайте
5. Накройте крышкой и поставьте в холодильник, чтобы охладить не менее чем на 1 час .