Салат «Пух"

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат "Пух"». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат «Пух"» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: сваренный в кожуре и очищенный картофель При желании, курицу можно заменить консервированным тунцом или лососем., лук, вареная куриная грудка, вареные яйца, твердый сыр , небольшая головка пекинской капусты, майонез, соль, перец .

Ингредиенты:

• сваренный в кожуре и очищенный картофель При желании, курицу можно заменить консервированным тунцом или лососем. - 2 шт.
• лук - 1 шт.
• вареная куриная грудка - 200 гр.
• вареные яйца - 3 шт.
• твердый сыр - 150 гр.
• небольшая головка пекинской капусты - 0.5 шт.
• майонез - 200 гр.
• соль, перец -  по вкусу

Инструкции

1. Лук режем кольцами
2. Грудку — мелкими кусочками.
3. Белки отделяем от желтков.
4. Капусту тонко режем.
5. На дно салатницы нанесем немного майонеза и потрем на крупной терке картофель.
6. Сверху равномерно распределим лук. Посолим и поперчим. Смажем майонезом.
7. Теперь выкладываем курицу, потом тертые белки и тертый на крупную терку сыр. Опять смазываем майонезом.
8. Трем на мелкой терке желтки и украшаем сверху пекинской капустой. Все – салат готов. Дадим ему час постоять.