Салат «Восточный» на пару

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат "Восточный" на пару». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат «Восточный» на пару» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: брокколи, помидор, красный сладкий перец, зелёный сладкий перец, красная луковица , соевый соус, растительное масло, соль, перец .

Ингредиенты:

  • брокколи - 300 гр.
  • помидор - 2 шт.
  • красный сладкий перец - 2 шт.
  • зелёный сладкий перец - 2 шт.
  • красная луковица - 1 шт.
  • соевый соус - 2 ст. л.
  • растительное масло - 1 ст. л.
  • соль, перец -  по вкусу

Инструкции

  1. С помидоров снимите кожицу и нарежьте их дольками.
  2. Перец нарежьте кубиками, брокколи разберите на соцветия.
  3. Отварите все овощи, кроме лука, по отдельности на пару. Остудите.
  4. Смешайте растительное масло с соевым соусом.
  5. Лук нарежьте тонко.
  6. Смешайте овощи и лук, заправьте соусом и остудите в холодильнике.