Салат «Мозаика"

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат "Мозаика"». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат «Мозаика"» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Куриное филе, Шампиньоны, Луковица, Сыр твердый, Корейская морковь , Кукуруза консервированная - половина банки, Перец болгарский, Майонез , Зеленый лук.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 1 шт.
  • Шампиньоны - 300 гр.
  • Луковица - 1 шт.
  • Сыр твердый - 100 гр.
  • Корейская морковь - 100 гр.
  • Кукуруза консервированная - половина банки -  по вкусу
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Майонез -  по вкусу
  • Зеленый лук -  по вкусу

Инструкции

  1. Куриное мясо отварить до готовности. Дать остыть. Нарезать кубиками.
  2. Грибы нарезать пластинками.
  3. Лук мелко порезать
  4. Поджарить лук на растительном масле до слегка золотистого цвета, добавить шампиньоны. И обжарить их вместе до готовности. Дать остыть.
  5. Сыр порезать маленькими кубиками.
  6. Перец болгарский - соломкой.
  7. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Украсить сверху зеленым луком.