Очень вкусный салатик!

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Очень вкусный салатик!». Это нужно попробовать.

Рецепт «Очень вкусный салатик!» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: картофель, лук репчатый, яйцо, курица (копчёная), шампиньоны , кукуруза (консервированная) банка, майонез, укроп , маслины (для украшения), момидор (для украшения), уксус 9%, соль, сахар, черный перец, укроп.

Ингредиенты:

  • картофель - 4 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • яйцо - 4 шт.
  • курица (копчёная) - 200 гр.
  • шампиньоны - 10 шт.
  • кукуруза (консервированная) банка - 1 шт.
  • майонез -  по вкусу
  • укроп -  по вкусу
  • маслины (для украшения) - 4 шт.
  • момидор (для украшения) - 1 шт.
  • уксус 9% -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • сахар -  по вкусу
  • черный перец -  по вкусу
  • укроп -  по вкусу

Инструкции

  1. Маринуем репчатый лук. Очистим луковицу и нарежем ее полукольцами. Смешиваем 9%ый уксус, соль, сахар и молотый черный перец.
  2. Соединяем лук с маринадом и оставляем на 2 часа. Можно прижать лук сверху блюдцем, чтобы он весь был покрыт маринадом.
  3. Отварим картофель «в мундире», почистим и порежем кубиками.
  4. Варим яйца, чистим и также режем кубиками.
  5. Курочку режем тонкими полосками.
  6. Режем мелко грибы (лучше шампиньоны) и обжариваем на растительном масле, подсолив. Остудим.
  7. Складываем в одну миску Картофель, яйца, лук без маринада, филе курицы, грибы, консервированную кукурузу (столовую ложку оставим для украшения) и заправляем майонезом
  8. Украшаем, как на фото - немного тертого сыра, веточка укропа, половинки помидорок как божьи коровки, оливки чтобы сделать узоры на божьих коровках. Выкладываем зерна кукурузы по окружности. Бока украсьте укропом.