Очень вкусный салатик!
- 20.04.2017
- 850
Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Очень вкусный салатик!». Это нужно попробовать.
Рецепт «Очень вкусный салатик!» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: картофель, лук репчатый, яйцо, курица (копчёная), шампиньоны , кукуруза (консервированная) банка, майонез, укроп , маслины (для украшения), момидор (для украшения), уксус 9%, соль, сахар, черный перец, укроп.
Ингредиенты:
- картофель - 4 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 4 шт.
- курица (копчёная) - 200 гр.
- шампиньоны - 10 шт.
- кукуруза (консервированная) банка - 1 шт.
- майонез - по вкусу
- укроп - по вкусу
- маслины (для украшения) - 4 шт.
- момидор (для украшения) - 1 шт.
- уксус 9% - по вкусу
- соль - по вкусу
- сахар - по вкусу
- черный перец - по вкусу
- укроп - по вкусу
Инструкции
- Маринуем репчатый лук. Очистим луковицу и нарежем ее полукольцами. Смешиваем 9%ый уксус, соль, сахар и молотый черный перец.
- Соединяем лук с маринадом и оставляем на 2 часа. Можно прижать лук сверху блюдцем, чтобы он весь был покрыт маринадом.
- Отварим картофель «в мундире», почистим и порежем кубиками.
- Варим яйца, чистим и также режем кубиками.
- Курочку режем тонкими полосками.
- Режем мелко грибы (лучше шампиньоны) и обжариваем на растительном масле, подсолив. Остудим.
- Складываем в одну миску Картофель, яйца, лук без маринада, филе курицы, грибы, консервированную кукурузу (столовую ложку оставим для украшения) и заправляем майонезом
- Украшаем, как на фото - немного тертого сыра, веточка укропа, половинки помидорок как божьи коровки, оливки чтобы сделать узоры на божьих коровках. Выкладываем зерна кукурузы по окружности. Бока украсьте укропом.