Салат «Большая ромашка"

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат "Большая ромашка"». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат «Большая ромашка"» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: отварная горбуша, твердый сыр, яйца, отварная до полу готовности морковь, лук , маринованные огурчики, майонез, помидор украшение , оливки.

Ингредиенты:

  • отварная горбуша - 400 гр.
  • твердый сыр - 200 гр.
  • яйца - 4 шт.
  • отварная до полу готовности морковь - 2 шт.
  • лук - 2 шт.
  • маринованные огурчики - 2 шт.
  • майонез -  по вкусу
  • помидор украшение -  по вкусу
  • оливки -  по вкусу

Инструкции

  1. Горбушу отварить в небольшом количестве воды со специями. Остудить и порубить ножом (в крайнем случае можно взять и консервированную).
  2. Лук мелко порезать, промыть в холодной воде и немного промариновать в составе - вода, соль, немного сахара и уксус.
  3. Морковь, сыр и яйца по отдельности натереть на крупной терке
  4. Огурцы нарезать мелкой соломкой.
  5. Салат выложить цветочком на блюдо слоями, каждый слой промазать майонезом:
    1 слой - рыба с луком,
    2 слой - огурчики,
    3 слой - морковка,
    4 слой - сыр,
    5 слой - яичный белок,
    6 слой в центр - яичный желток
  6. Украшаем салат божьей коровкой, сделанной из половинки помидора и оливки.