Салат «Большая ромашка"
- 20.04.2017
- 2 189
Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат "Большая ромашка"». Это нужно попробовать.
Рецепт «Салат «Большая ромашка"» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: отварная горбуша, твердый сыр, яйца, отварная до полу готовности морковь, лук , маринованные огурчики, майонез, помидор украшение , оливки.
Ингредиенты:
- отварная горбуша - 400 гр.
- твердый сыр - 200 гр.
- яйца - 4 шт.
- отварная до полу готовности морковь - 2 шт.
- лук - 2 шт.
- маринованные огурчики - 2 шт.
- майонез - по вкусу
- помидор украшение - по вкусу
- оливки - по вкусу
Инструкции
- Горбушу отварить в небольшом количестве воды со специями. Остудить и порубить ножом (в крайнем случае можно взять и консервированную).
- Лук мелко порезать, промыть в холодной воде и немного промариновать в составе - вода, соль, немного сахара и уксус.
- Морковь, сыр и яйца по отдельности натереть на крупной терке
- Огурцы нарезать мелкой соломкой.
- Салат выложить цветочком на блюдо слоями, каждый слой промазать майонезом:
1 слой - рыба с луком,
2 слой - огурчики,
3 слой - морковка,
4 слой - сыр,
5 слой - яичный белок,
6 слой в центр - яичный желток - Украшаем салат божьей коровкой, сделанной из половинки помидора и оливки.