Салат «Гран-при»

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат Гран-при». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат «Гран-при»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: куриные грудки, сыр твёрдых сортов, пекинская капуста, гранат, семена кунжута , оливковое масло, соль и бальзамический уксус, листья салата для украшения .

Ингредиенты:

• куриные грудки - 3 шт.
• сыр твёрдых сортов - 100 г.
• пекинская капуста - 400 г.
• гранат -  по вкусу
• семена кунжута -  по вкусу
• оливковое масло -  по вкусу
• соль и бальзамический уксус -  по вкусу
• листья салата для украшения -  по вкусу

Инструкции

1. Возьмите куриные грудки, промойте их в холодной воде, затем немного обсушите, посолите и обжарьте под крышкой на оливковом масле. Курица должна покрыться золотистой корочкой.
2. Когда она остынет, нарежьте её кубиками.
3. Затем промойте пекинскую капусту и нарежьте её.
4. Сыр протрите на мелкой тёрке.
5. Кусочки курицы смешайте с капустой, сверху посыпьте сыром,кунжутными семечками и зернами граната, заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Салат готов.
6. *Можно также добавить 2 помидорки или болгарский перчик (можно всё вместе)
7. ** Также можно приготовить другие заправки:первый вариант: в майонез добавить сок 1 лимона и чёрный молотый перец.второй вариант: жидкая сметана, сок лимона, оливковое масло, соль