Салат «Ореховая шляпка»

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат Ореховая шляпка». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат «Ореховая шляпка»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Свекла, Картофель, Морковь (крупная), Сыр, Яйцо , Мясо (свинина или говядина), Майонез, Сметана , Чеснок, Орехи грецкие.

Ингредиенты:

  • Свекла - 1-2 шт.
  • Картофель - 3 шт.
  • Морковь (крупная) - 1 шт.
  • Сыр - 100 г.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Мясо (свинина или говядина) - 300 г.
  • Майонез -  по вкусу
  • Сметана -  по вкусу
  • Чеснок -  по вкусу
  • Орехи грецкие - 1.5 стак.

Инструкции

  1. Майонез смешать со сметаной, добавить чеснок - это заправка.
  2. Овощи, мясо, яйца - все отварить.
  3. Выкладываем салат слоями:1 - Картофель натереть на терке, заправить смесью майонеза и сметаны.
  4. 2 - Свекла тертая с небольшим количеством заправки.
  5. 3 - Тертая морковь, заправка.
  6. 4 - Часть грецких орехов, измельченных в блендере.
  7. 5 - Половина мяса с заправкой.
  8. Далее слои выкладываем меньшим диаметром (чтобы таким образом образовать поля шляпки) 6 - Картофель натертый на терке + заправка
  9. 7 – желтки
  10. 8 - тертый сыр
  11. 9 - оставшееся мясо
  12. 10 – морковь
  13. Затем весь салат сверху хорошо промазать соусом, выложить слой яичных белков
  14. снова полить соусом. Поверх посыпать оставшимся сыром и грецкими орехами.Украсить салат зернами граната и листьями петрушки.