Салат «Снеговичок"

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат "Снеговичок"». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат «Снеговичок"» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: куриное филе, картошка, яйца, маринованныке грибы, майонез , морковь, маслины .

Ингредиенты:

• куриное филе - 450 гр.
• картошка - 3 шт.
• яйца - 3-4 шт.
• маринованныке грибы - 250 гр.
• майонез -  по вкусу
• морковь - 1 шт.
• маслины - 4-5 шт.

Инструкции

1. В подсоленной воде отварите куриное филе, а затем остудите и нарежьте мелкими кубиками.
2. Промойте картошку средней величины и отварите, подсолив воду после закипания. Готовую картошку остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
3. В подсоленной воде отварите яйца, а затем остудите под холодной водой, очистите и отделите белки от желтков. Натрите белки на мелкую тёрку, а желтки мелко порубите.
4. Мелко нарежьте маринованные грибы
5. Салат выкладывается на блюдо слоями, каждый из которых промазывается майонезом, кроме белков.
   грибы
   желтки
   огурцы
   картошка
   курица
   белки
6. Для украшения отварите морковь и сделайте из неё щёки, ротик и нос снеговика.
7. Глазки и реснички сделайте из маслин.
   Дайте салату пропитаться перед подачей на стол.