Салат с курицей, фасолью и сыром

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат с курицей, фасолью и сыром». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат с курицей, фасолью и сыром» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Отварное куриное филе, Фасоль (отварная или консервированная), Сыр (твёрдый), Кукуруза (консервированная), Маринованные огурцы , Чёрный хлеб лотика, Чеснок, Соль , Пучок петрушки, Майонез.

Ингредиенты:

• Отварное куриное филе - 300 гр.
• Фасоль (отварная или консервированная) - 200 гр.
• Сыр (твёрдый) - 150 гр.
• Кукуруза (консервированная) - 400 гр.
• Маринованные огурцы - 3-4 шт.
• Чёрный хлеб лотика - 3 шт.
• Чеснок - 1 шт.
• Соль -  по вкусу
• Пучок петрушки -  по вкусу
• Майонез -  по вкусу

Инструкции

1. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
2. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.
3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
4. Маринованные огурцы нарезать кубиками.
5. С кукурузы слить жидкость.
6. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
7. Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.
8. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.