Салат с семгой «Снегирь"

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат с семгой "Снегирь"». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат с семгой «Снегирь"» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: рис круглозерный, яйца отварные, сладкий репчатый лук, сыр, соленые огурцы , семга подкопченная, майонез, маслины , красный перец.

Ингредиенты:

• рис круглозерный - 3/4 стак.
• яйца отварные - 4 шт.
• сладкий репчатый лук - 0.5-1 шт.
• сыр - 70 шт.
• соленые огурцы - 2 шт.
• семга подкопченная - 170 гр.
• майонез -  по вкусу
• маслины - 10 шт.
• красный перец - 1 шт.

Инструкции

1. Рис отварить, промыть, положить в салатницу.
2. Репчатый лук мелко нарезать и положить в салатницу.
3. Сыр нарезать мелким кубиком и отправить к остальным ингредиентам.
4. Огурцы нарезать кубиком и положить в салатницу.
5. Семгу нарезать кубиком и положить к остальным ингредиентам
6. От двух яиц отделить белки, желтки и 2 яйца нарезать кубиком и положить в салат.
7. Заправить салат майонезом, перемешать.
8. Выложить салат на блюдо в виде туловища птички таким образом, как показано на фото.
9. Смазать небольшим слоем майонеза.
10. Белок натереть на мелкой терке и обсыпать им птичку.
11. Маслины половину разрезать пополам, половину - мелко нарезать.
12. Выложить голову, крылья, клюв и хвост.
13. Помидор нарезать кубиками и выложить грудку.
14. ать салату час постоять в холоде, затем подать к столу. Приятного аппетита!