Салат «Нептун"
- 20.04.2017
- 2 436
Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат "Нептун"». Это нужно попробовать.
Рецепт «Салат «Нептун"» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: креветки, кальмары, крабовые палочки, яица, красная икра , майонез .
Ингредиенты:
- креветки - 300 гр.
- кальмары - 300 гр.
- крабовые палочки - 200 гр.
- яица - 5 шт.
- красная икра - 130 гр.
- майонез - по вкусу
Инструкции
- Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
- Варим креветки в слегка подсоленной воде.
- Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!
- Нарезаем крабовые палочки.
- Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась).
- Соль-перец по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.