Салат «Леший"

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат "Леший"». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат «Леший"» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: куриное филе, лук репчатый, шампиньоны, яйца, сыр твердый , чищенные грецкие орехи, майонез, соль, перец , маслины для украшения.

Ингредиенты:

  • куриное филе - 1 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • шампиньоны - 400 гр.
  • яйца - 2 шт.
  • сыр твердый - 100 гр.
  • чищенные грецкие орехи - 0.5 стак.
  • майонез -  по вкусу
  • соль, перец -  по вкусу
  • маслины для украшения -  по вкусу

Инструкции

  1. Куриную грудку отварить, порезать на кусочки.
  2. Лук и шампиньоны порезать и обжарить на сковородке по-отдельности.
  3. Яйца и сыр потереть на крупной терке.
  4. Дальше добавить орехи, майонезом и все хорошо перемешать.
  5. В середине плоского блюда поставить бутылку или стакан, выложить вокруг салат и немного придавить ложкой, чтобы не рассыпался. Вынуть бутылку или стакан и украсить салат зеленью и маслинами.