Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой». Это нужно попробовать.

Рецепт «Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: зеленый листовой салат Айсберг, помидорки черри, свежие огурцы, сладкий салатный репчатый лук, пучок кинзы , пучок петрушки, сметана, зубчик чеснока , горчица, сыр Памезан.

Ингредиенты:

• зеленый листовой салат Айсберг - 260 гр.
• помидорки черри - 200 гр.
• свежие огурцы - 200 гр.
• сладкий салатный репчатый лук - 100 гр.
• пучок кинзы - 0.5 шт.
• пучок петрушки - 1 шт.
• сметана - 4 ст. л.
• зубчик чеснока - 2 шт.
• горчица - 1 ст. л.
• сыр Памезан - 80 гр.

Инструкции

1. Промытые листья салата рвём руками.
2. Добавляем нарезанные помидоры, огурец и лук.
3. Всыпаем мелко нарубленную зелень петрушки и кинзы.
4. На мелкой тёрке натираем Пармезан.
5. В отдельной посуде готовим соус-заправку: смешиваем натёртый сыр, измельчённый чеснок, сметану и горчицу. Заправляем салат и тщательно перемешиваем.