Салат из фасоли, овощей и курицы

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат из фасоли, овощей и курицы». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат из фасоли, овощей и курицы» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: куриное филе, банка консервированной кукурузы, банка консервированной красной фасоли, средний зеленый перец, среднии помидоры , средняя луковица, петрушка, приправа для курицы , растительное масло Для соуса, уксус, горчица, жидкий мед, зубчики чеснока, тимьян.

Ингредиенты:

  • куриное филе - 2 шт.
  • банка консервированной кукурузы - 1 шт.
  • банка консервированной красной фасоли - 1 шт.
  • средний зеленый перец - 1 шт.
  • среднии помидоры - 2 шт.
  • средняя луковица - 1 шт.
  • петрушка -  по вкусу
  • приправа для курицы -  по вкусу
  • растительное масло Для соуса - 1/3 стак.
  • уксус - 3 ст. л.
  • горчица - 3 ст. л.
  • жидкий мед - 2 ст. л.
  • зубчики чеснока - 2 шт.
  • тимьян - 1/2 ч. л.

Инструкции

  1. Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой.
  2. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить.
  3. Кукурузу и красную фасоль процедить.
  4. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками.
  5. Лук очистить и нарезать кубиками.
  6. Нарезать петрушку.
  7. Очистить и раздавить чеснок.
  8. Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут.
  9. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом.