Салат из фасоли, овощей и курицы
- 20.04.2017
- 3 108
Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат из фасоли, овощей и курицы». Это нужно попробовать.
Рецепт «Салат из фасоли, овощей и курицы» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: куриное филе, банка консервированной кукурузы, банка консервированной красной фасоли, средний зеленый перец, среднии помидоры , средняя луковица, петрушка, приправа для курицы , растительное масло Для соуса, уксус, горчица, жидкий мед, зубчики чеснока, тимьян.
Ингредиенты:
- куриное филе - 2 шт.
- банка консервированной кукурузы - 1 шт.
- банка консервированной красной фасоли - 1 шт.
- средний зеленый перец - 1 шт.
- среднии помидоры - 2 шт.
- средняя луковица - 1 шт.
- петрушка - по вкусу
- приправа для курицы - по вкусу
- растительное масло Для соуса - 1/3 стак.
- уксус - 3 ст. л.
- горчица - 3 ст. л.
- жидкий мед - 2 ст. л.
- зубчики чеснока - 2 шт.
- тимьян - 1/2 ч. л.
Инструкции
- Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой.
- Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить.
- Кукурузу и красную фасоль процедить.
- Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками.
- Лук очистить и нарезать кубиками.
- Нарезать петрушку.
- Очистить и раздавить чеснок.
- Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут.
- В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом.