Cалат с языком

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Cалат с языком». Это нужно попробовать.

Рецепт «Cалат с языком» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Картофель, Язык свиной или говяжий, Морковь, Яйцо, Огурцы соленые или маринованные , Лук зеленый, Майонез, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

  • Картофель - 3 шт.
  • Язык свиной или говяжий - 300-400 гр.
  • Морковь - 1 шт.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Огурцы соленые или маринованные - 4 шт.
  • Лук зеленый -  по вкусу
  • Майонез -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

  1. Отварила языки с лаврушкой, перцем, луком, чесноком, солью под крышкой на среднем огне 1 час.
  2. Остудила в воде в которой варила (тогда язык легко будет очистить), очистила.
  3. Сварила овощи в мундире, остудила, очистила.
  4. Яйца сварила вкрутую.
  5. Все ингредиенты нарезала средне, перемешала и добавила майонез и черный перчик по вкусу.