Салат «Египетская пирамида»

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат «Египетская пирамида»». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат «Египетская пирамида»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: банка печени трески, отварные картофелины, маринованные огурчики, кисло-сладкое яблоко, куриные яйца , твердый сыр, майонез .

Ингредиенты:

  • банка печени трески - 1 шт.
  • отварные картофелины - 2 шт.
  • маринованные огурчики - 3 шт.
  • кисло-сладкое яблоко - 1 шт.
  • куриные яйца - 2 шт.
  • твердый сыр - 50 гр.
  • майонез -  по вкусу

Инструкции

  1. Яйца отварить, очистить, натереть на терке.
  2. Вареный в мундире картофель почистить.
  3. Огурчики мелко порезать, яблоко почистить и потереть на терке
  4. На блюдо выкладываем слоями:
    - измельченную (размятую вилкой) печень трески
    - потертую на терке картошку, добавить совсем немного майонеза
    - маринованные огурчики
    - тертое яблоко
    - яйца + майонез
    - тертый сыр, у меня в этот раз была моцарелла, но можно любой, имеющийся в наличии
  5. Сыра можно взять побольше и обсыпать им все сооружение «пирамиды»
    Салату дать постоять, чтобы слои пропитались.
  6. Я в этот раз майонеза брала совсем немного, добавляла его только между двумя слоями – на картошку, и на яйца, т.к. все остальные продукты достаточно сочные и им не нужна дополнительная пропитка, вкус всех продуктов так лучше чувствуется, чем тогда, когда майонез добавляют после каждого слоя, да и салат получается менее калорийным, что тоже важно.