Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: пекинская капуста, яйца, сыр твердый, перец болгарский, помидор , ломтики белого хлеба, куриное филе, укроп , соль, перец, майонез или йогурт натуральный.

Ингредиенты:

  • пекинская капуста -  по вкусу
  • яйца - 2 шт.
  • сыр твердый -  по вкусу
  • перец болгарский - 0.5 шт.
  • помидор - 1 шт.
  • ломтики белого хлеба -  по вкусу
  • куриное филе - 1 шт.
  • укроп -  по вкусу
  • соль, перец -  по вкусу
  • майонез или йогурт натуральный -  по вкусу

Инструкции

  1. Для начала приготовим сухарики. Ломтики белого хлеба нарезать небольшими кубиками и высушить в духовке. Остудить.
  2. Куриное филе и яйца отварить. Нарезать кубиками.
  3. Помидоры, перец и сыр тоже нарезать кубиками.
  4. Капусту порвать руками.
  5. Все ингредиенты, кроме сухариков, смешать, слегка посолить, поперчить и заправить майонезом.
  6. Перед подачей на стол, добавить сухарики, еще раз перемешать и посыпать рубленой зеленью. Кушать сразу, чтобы сухари не размокли.