Салат с фунчезой

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат с фунчезой». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат с фунчезой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: фунчёза, болгарский перец, копчёный окорочок, пучок салатных листьев, шампиньоны , заправка для фунчёзы, бальз.уксус (светлый) .

Ингредиенты:

• фунчёза - 200 гр.
• болгарский перец - 0.5 шт.
• копчёный окорочок - 2 шт.
• пучок салатных листьев -  по вкусу
• шампиньоны - 500 гр.
• заправка для фунчёзы -  по вкусу
• бальз.уксус (светлый) -  по вкусу

Инструкции

1. Фунчёзу заливаем на 7 минут горячей водой,далее откидываем на друшлаг и промываем
2. Грибы обжариваем и остужаем
3. Перчик режем соломкой
4. Салатные листы мелко рвём руками
5. Окорочка освобождаем от костей и мелко нарезаем
6. Всё смешиваем и заправляем пакетиком заправки для фунчёзы и столовой ложкой бальзамического уксуса