Салат с кальмаром

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат с кальмаром». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат с кальмаром» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: репчатый лук, кальмар, яйцо, китайская капуста, холодная вода , уксус, натуральный йогурт или кефир для заправки, я очень часто вообще ничем не заправляю, - и так вкусно .

Ингредиенты:

• репчатый лук - 80-100 г.
• кальмар - 100-120 г.
• яйцо - 1 шт.
• китайская капуста - 100 г.
• холодная вода -  по вкусу
• уксус -  по вкусу
• натуральный йогурт или кефир для заправки, я очень часто вообще ничем не заправляю, - и так вкусно -  по вкусу

Инструкции

1. Лук мелко порезать, залить холодной водой, так что бы она его полностью покрывала, добавить уксус (кол-во зависит от % уксуса), оставить мариноваться на пару часов.
2. Когда лук промаринуется, слить воду, выложить в миску (салатницу), туда же добавить порезанные кальмар и китайскую капусту, яйцо натертое на терке.
3. Добавить заправку, перемешать и можно кушать.