Курица в кленовом сиропе

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица в кленовом сиропе». Попробуйте обязательно

Рецепт «Курица в кленовом сиропе» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Куриные окорочка, Кленовый сироп, Оливковое масло, Тимьян, Лимоны , Кумин (зира), Соль, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка - 6 шт.
  • Кленовый сироп - 2 ст.л.
  • Оливковое масло - 100 мл
  • Тимьян - 6 стеблей
  • Лимоны - 2 шт.
  • Кумин (зира) - ½ ч.л.
  • Соль - ½ ч.л.
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Замариновать курицу в смеси оливкового масла, сока и цедры лимонов, кленового сиропа, соли, тимьяна, кумина и перца. Поставить в холодильник примерно на полчаса.
  2. Достать курицу из холодильника, разогреть духовку до 180 градусов, выложить окорочка на противень и поставить в печку. Запекать примерно полчаса — пока мясо полностью не пропечется, а кожица не станет приятного карамельного цвета.
  3. Вынуть окорочка из духовки, разрезать в том месте, где голень соединяется с бедром, и подавать с овощным гарниром.