Яки соба

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Яки соба». Попробуйте обязательно

Рецепт «Яки соба» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Куриное филе, Морковь, Оливковое масло, Соевый соус, Гречневая лапша , Сладкий перец, Репчатый лук, Бальзамический уксус .

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 300 г.
  • Морковь - 1 шт.
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Гречневая лапша - 400 г.
  • Сладкий перец - 2 шт.
  • Репчатый лук - 1 головка
  • Бальзамический уксус - 2 ст.л.

Инструкции

  1. Режем курицу средними кусочками.
  2. Обжариваем на оливковом масле практически до готовности.
  3. Пока курица обжаривается, нарезаем овощи: морковь и перец — соломкой, лук — мелкими кубиками.
  4. Отвариваем лапшу. Затем ее необходимо промыть, как обычные спагетти.
  5. Обжариваем на масле из-под курицы сначала лук и морковь, потом добавляем перец.
  6. Добавляем лапшу, курицу, соевый соус и уксус. Перемешиваем. Тушим под крышкой 5 минут.