Кабачковые оладьи с морковью

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Кабачковые оладьи с морковью». Попробуйте обязательно

Рецепт «Кабачковые оладьи с морковью» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Кабачки, Лук, Морковь, Яйцо куриное, Пшеничная мука , Соль, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

  • Кабачки - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Пшеничная мука - 4 ст.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Тертый сыр, сметана или майонез, чеснок, зелень.
  2. На крупной терке натереть кабачок, луковицу, морковку. Добавить муку, яйцо, соль, перец. Обжарить оладьи на подсолнечном масле с двух сторон.
  3. Выкладываем на тарелку первый слой оладьев, затем кладем начинку, и покрываем еще одним слоем оладьев. Можно сделать в виде тортика, можно по отдельности складывать оладушки.