Семга с прованскими травами, запеченная в фольге

Рецепты / Рыба

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Семга с прованскими травами, запеченная в фольге». Попробуйте обязательно

Рецепт «Семга с прованскими травами, запеченная в фольге» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Стейк из семги, Лимон, Базилик, Соль, Прованские травы , Репчатый лук, Помидоры .

Ингредиенты:

  • Стейк из семги - 750 г.
  • Лимон - 1 шт.
  • Базилик -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Прованские травы -  по вкусу
  • Репчатый лук - 2 шт.
  • Помидоры - 2 шт.

Инструкции

  1. Для блюда можно взять стейк из семги или нарезать рыбу на куски. Промыть рыбу и обсушить.
  2. Затем рыбу нужно замариновать. Перемешиваем прованские травы с солью и втираем эту смесь в рыбу с двух сторон. Выдавить лимонный сок и хорошо побрызгать им каждый кусочек. Теперь минут 15-20 рыбка должна помариноваться.
  3. Нарезать фольгу для рыбы и плотно завернуть в нее сложенные «бутербродом» стейк-лук-помидор.
    Рыба со всех сторон должна быть закрыта.
  4. Разогреть духовку до 180 градусов. На лист выложить наши завернутые в фольгу кусочки рыбы и запекать в течении 30-35 минут.
  5. Незадолго до готовности развернуть фольгу, сбрызнуть лимонным соком и оставить минут на 5 поджариться.