Курица в медово-чесночном соусе, запеченная в духовке

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица в медово-чесночном соусе, запеченная в духовке». Попробуйте обязательно

Рецепт «Курица в медово-чесночном соусе, запеченная в духовке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Курица, Прозрачный мед, Чеснок, Соевый соус, Соль , Молотый красный перец .

Ингредиенты:

  • Курица - 1 шт.
  • Прозрачный мед - 4 ст.л.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Соль - 1 ст.л.
  • Молотый красный перец - 2 ч.л.

Инструкции

  1. Тушку курицы промыть и обсушить бумажным полотенцем.
  2. Смешать раздавленный под прессом чеснок, мёд, соевый соус, соль, красный молотый перец и наш медово-чесночный соус готов.
  3. Вымытую и обсушенную курицу залить соусом и оставить на 15 минут, за это время курица пропитается и приобретет насыщенный приятный вкус и аромат.
  4. Выложить тушку на противень в заранее разогретую духовку до 200 градусов, залить оставшимся соусом и выпекать в течение 45 минут. Обычно я обжариваю курицу спинкой вниз и за минут 10 до готовности переворачиваю на другую сторону, чтобы две стороны хорошо пропеклись и приобрели румяный оттенок :)