Шницель из кур в сдобных сухарях

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Шницель из кур в сдобных сухарях». Попробуйте обязательно

Рецепт «Шницель из кур в сдобных сухарях» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Куриная грудка, Сливочное масло, Сливки, Топленое сливочное масло, Сухарики .

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 100 г.
• Сливочное масло - 15 г.
• Сливки - 25 г.
• Топленое сливочное масло - 20 г.
• Сухарики - 25 г.

Инструкции

1. С куриного филе срезать пленку, удалить сухожилия, разбить тяпкой, полить сливками и слегка порубить тупой стороной ножа.
2. Хорошо пропитанное сливками филе обвалять в крупно истолченных сдобных сухарях и обжарить в масле.
3. Шницель подать к столу с овощным гарниром или макаронами, полив растопленным сливочным маслом.