Золотистый лосось в лимонной глазури

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Золотистый лосось в лимонной глазури». Попробуйте обязательно

Рецепт «Золотистый лосось в лимонной глазури» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Сливочное масло, Коричневый сахар, Соевый соус, Лимонный сок, Белое сухое вино , Филе лосося .

Ингредиенты:

• Сливочное масло - 60 г.
• Коричневый сахар - ¼ стак.
• Соевый соус - 1 ст.л.
• Лимонный сок - 2 ст.л.
• Белое сухое вино - 2 ст.л.
• Филе лосося - 550 г.

Инструкции

1. В миске смешайте размягченное сливочное масло, коричневый сахар, соевый соус, лимонный сок и белое вино. Хорошо перемешайте и отложите немного маринада для смазывания рыбы.
2. Оставшийся маринад переложите в пластиковый пакет. Туда же выложите рыбу и отправьте пакет на 1-2 часа в холодильник, иногда переворачивая.
3. Разогрейте гриль и выложите рыбу. Жарьте, с обеих сторон смазывая оставленным маринадом, до готовности.