Жареная тиляпия с лимонным маслом

Рецепты / Рыба

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жареная тиляпия с лимонным маслом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Жареная тиляпия с лимонным маслом» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Филе тиляпии, Пшеничная мука, Арахисовое масло, Сливочное масло, Петрушка , Лимонный сок, Соль, Молотый красный перец .

Ингредиенты:

  • Филе тиляпии - 6 шт.
  • Пшеничная мука - 3 г.
  • Арахисовое масло - 4 г.
  • Сливочное масло - 4 г.
  • Петрушка - 20 г.
  • Лимонный сок - 1 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый красный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Филе тиляпии натереть солью и приправить красным перцем по вкусу.
  2. Обвалять в муке.
  3. Обжарить на арахисовом масле до готовности (примерно 15–20 минут).
  4. После обжарки излишки масла промокнуть салфеткой.
  5. Сливочное масло взбить вместе с соком одного лимона и добавляем туда хорошо измельченную петрушку.
  6. Полученным соусом полить рыбу перед подачей.