Митболы (Запеченные тефтели)

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Митболы (Запеченные тефтели)». Попробуйте обязательно

Рецепт «Митболы (Запеченные тефтели)» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Чеснок, Соль, Тмин, Паприка, Молотый черный перец , Зернистая горчица, Яйцо куриное, Свиной фарш , Рубленая петрушка.

Ингредиенты:

• Чеснок - 1 зуб.
• Соль - ½ ч.л.
• Тмин - 1 ст.л.
• Паприка - 1 ст.л.
• Молотый черный перец - 1 ст.л.
• Зернистая горчица - 1 ст.л.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Свиной фарш - 1 кг.
• Рубленая петрушка - 1 стак.

Инструкции

1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
2. Берем противень и покрываем его листом пергаментной бумаги или алюминиевой фольги.
3. В большой миске смешиваем чеснок, соль, тмин, паприку, перец, петрушку, горчицу и яйцо до образование однородной массы. Сделать это можно при помощи вилки, например.
4. Затем добавляем в миску свиной фарш и перемешиваем все ингредиенты руками.
5. Берем столовую ложку фарша и скатываем его в шарик.
6. Выкладываем тефтельки на подготовленный противень на расстоянии 3–5 см друг от друга.
7. Отправляем митболы в духовку и запекаем в течение 20–25 минут до золотистого цвета.